王丞俊的優質推薦評比

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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劉亮程：逃跑的馬　　我跟馬沒有長久貼身的接觸，甚至沒有騎馬從一個村莊到另一個村莊這樣簡單的經歷。頂多是牽一頭驢穿過浩浩蕩蕩的馬群，或者坐在牛背上，看騎馬人從身邊飛馳而過，揚起一片塵土。　　我沒有太要緊的事，不需要快馬加鞭去辦理。牛和驢的性情剛好適合我--慢悠悠的。那時要緊的事遠未來到我的一生里，我也不著急。要去的地方永遠不動地呆在那里，不會因為我晚到幾天或幾年而消失；要做的事情早幾天晚幾天去做都一回事，甚至不做也沒什么。我還處在人生的閑散時期，許多事情還沒迫在眉睫。也許有些活我晚到幾步被別人干掉了，正好省得我動手；有些東西我遲來一會兒便不屬于我了，我也不在乎。許多年之后你再看，騎快馬飛奔的人和坐在牛背上慢悠悠趕路的人，一樣老態龍鐘回到村莊里，他們衰老的速度是一樣的。時間才不管誰跑得多快多慢呢。　　但馬的身影一直浮游在我身旁，馬蹄聲常年在村里村外的土路上踏響，我不能回避它們。甚至天真地想：馬跑得那么快，一定先我到達了一些地方。騎馬人一定把我今后的去處早早游蕩了一遍。因為不騎馬，我一生的路上必定印滿先行的馬蹄印兒，撒滿金黃的馬糞蛋兒。　　直到后來，我徒步追上并超過許多匹馬之后，才打消了這種想法--曾經從我身邊飛馳而過揚起一片塵土的那些馬，最終都沒有比我走得更遠。在我還繼續前行的時候，它們已變成一架架骨頭堆在路邊。只是騎手跑掉了。在馬的骨架旁，除了干枯的像骨頭一樣的胡楊樹干，我沒找到騎手的半根骨頭。騎手總會想辦法埋掉自己，無論深埋黃土還是遠埋在草莽和人群中。　　在遠離村莊的路上，我時常會遇到一堆一堆的馬骨。馬到底碰到了怎樣沉重的事情，使它如此強健的軀體承受不了，如此快捷有力的四蹄逃脫不了。這些高大健壯的生命在我們身邊倒下，留下堆堆白骨。我們這些矮小的生命還活著，我們能走多遠。　　我相信累死一匹馬的，不是騎手，不是常年的奔波和勞累，對馬的一生來說，這些東西微不足道。　　馬肯定有它自己的事情。　　馬來到世上肯定不僅僅是給人拉拉車當當坐騎。　　村里的韓三告訴我，一次他趕著馬車去沙門子，給一個親戚送麥種子。半路上馬陷進泥潭，死活拉不出來，他只好回去找人借牲口幫忙。可是，等他帶著人馬趕來時，馬已經把車拉出來走了，走得沒影了。他追到沙門子，那里的人說，晌午看見一輛馬車拉著幾麻袋東西，穿過村子向西去了。　　韓三又朝西追了幾十公里，到另一個村子，村里人說半下午時看見一輛馬車繞過村子向北邊去了。　　韓三說他再沒有追下去，他因此斷定馬是沒有目標的，只顧自己往前走，好像它的事比人更重要。竟然可以把用于播種的一車麥種拉著漫無邊際地走下去。　　韓三是有生活目標的人，要到哪就到哪。說干啥就干啥。他不會沒完沒了地跟著一輛馬車追下去。　　韓三說完就去忙他的事了。以后很多年間，我都替韓三想著這輛跑掉的馬車。它到底跑到哪去了?我打問過從每一條遠路上走來的人，他們或者搖頭，或者說，要真有一輛沒人要的馬車他們會趕著回來的，這等便宜事他們不會白白放過。　　我想，這匹馬已經離開道路，朝它自己的方向走了。我還一直想在路上找到它。　　但它不會擺脫車和套具。套具是用馬皮做的，皮比骨肉更耐久結實。一匹馬不會熬到套具朽去。　　而車上的麥種早過了播種期。在一場一場的雨中發芽、霉爛。車輪和轅木也會超過期限，一天天地腐爛。只有馬不會停下來。　　這是唯一跑掉的一匹馬。我們沒有追上它，說明它把骨頭扔在了我們尚未到達的某個遠地。馬既然要逃跑，肯定有什么東西在追它。那是我們看不到的、馬命中的死敵。馬逃不過它。　　我想起了另一匹馬，拴在一戶人家草棚里的一匹馬。我看到它時，它已奄奄一息，老得不成樣子。顯然它不是拴在草棚里老掉的，而是老了以后被人拴在草棚里的。人總是對自己不放心，明知這匹馬老了，再走不到哪里，卻還把它拴起來，讓它在最后的關頭束手就擒，放棄跟命運較勁。　　更殘酷的是，在這匹馬的垂暮之年，它只能眼睜睜地看著堆在頭頂的大垛干草，卻一口也吃不上。人生最大的悲劇是餓死在糧倉。一匹馬餓死在草垛下面卻是人為的。　　我撕了一把草送到馬的嘴邊，馬只看了一眼，又把頭扭過去。我知道它已經嚼不動這一口草。馬的力氣穿透多少年，終于變得微弱黯然。曾經馱幾百公斤東西，跑幾十里路不出汗不喘口粗氣的一匹馬，現在卻連一口草都嚼不動。　　"一麻袋麥子誰都有背不動的時候。誰都有老掉牙啃不動骨頭的時候。"我想起父親告誡我的話。　　好像也是在說一匹馬。　　馬老得走不動時，或許才會明白世上的許多事情，才會知道世上許多路該如何去走。馬無法把一生的經驗傳授給另一匹馬。那些年輕的、活蹦亂跳的兒馬，從來不懂得恭恭敬敬向一匹老馬請教。它們有的是精力和時間去走錯路，老馬不也是這樣走到老的嗎?一匹馬老了之后也許跟人一樣。它一輩子沒干成什么大事，只犯了許多錯誤，于是它把自己的錯誤看得珍貴無比，總希望別的馬能從它身上吸取點教訓。　　馬和人常常為了同一件事情活一輩子。在長年累月、人馬共操勞的活計中，馬和人同時衰老了。我時常看到一個老人牽一匹馬穿過村莊回到家里。人大概老得已經上不去馬，馬也老得再馱不動人。人馬一前一后，走在下午的一些時光里。　　在這漫長的一生中，人和馬付出了一樣沉重的勞動。人使喚馬拉車、趕路，馬也使喚人給自己飲水、喂草加料，清理圈里的馬糞。有時還帶著馬找畜醫去看病，像照管自己的父親一樣熱心。堆在人一生中的事情，一樣堆在馬的一生中。人只知道馬幫自己干了一輩子活，卻不知道人也幫馬操勞了一輩子。只是活到最后，人可以把一匹老馬的肉吃掉，皮子賣掉，馬卻不能對人這樣。　　一個冬天的夜晚，我和村里的幾個人，在遠離村莊的野地，圍坐在一群馬身旁，煮一匹老馬的骨頭。我們喝著酒，不斷地添著柴禾。我們想：馬越老，骨頭里就越能熬出東西。更多的馬靜靜站立在四周，用眼睛看著我們。火光映紅了一大片夜空。馬站在暗處，眼睛閃著藍光。馬一定看清了我們，看清了人。而我們一點都不知道馬，不明白馬在想些什么。　　馬從不對人說一句話。　　我們對馬的唯一理解方式是：不斷地把馬肉吃到肚子里，把馬奶喝到肚子里，把馬皮穿在腳上。久而久之，隱隱就會有一匹馬在身體中跑動。有一種異樣的激情縱動著人，變得像馬一樣不安、騷動。而最終，卻只能用馬肉給我們的體力和激情，干點人的事情，撒點人的野和牢騷。　　我們用心理解不了的東西，就這樣用胃消化掉了。　　但我們確實不懂馬啊。　　記得那一年在野地，我把干草垛起來，我站在風中，更遠的風里一大群馬，石頭一樣靜立著，一動不動。它們不看我，馬頭朝南，齊望著我看不到的一個遠處。根本沒在意我這個割草人的存在。　　我停住手中的活，那樣長久羨慕地看著它們，身體中突然產生一股前所未有的激情。我想嘶，想奔，想把雙手落到地上，撒著歡子跑到馬群中去，昂起頭，看看馬眼中的明天和遠方。我感到我的喉管里埋著一千匹馬的嘶鳴，四肢涌動著一萬只馬蹄的奔騰聲。而我，只是低下頭，輕輕嘆息了一聲。　　我沒養過一匹馬，也不像村里有些人，自己不養馬喜歡偷別人的馬騎。晚上乘黑把別人的馬拉出來騎上一夜，到遠處辦完自己的事，天亮前把馬原拴回圈里。第二天主人騎馬去奔一件急事，馬卻死活跑不起來。馬不把昨晚的事告訴主人。馬知道自己一生能跑多遠的路，不論給誰跑，馬把一生的路跑完便不跑了。人把馬鞭抽得再響也沒用了。　　馬從來就不屬于誰。　　別以為一匹馬在你胯下奔跑了多少年，這馬就是你的。在馬眼里，你不過是被它馱運的一件東西。或許馬早把你當成了自己的一個器官，高高地安置在馬背上，替它看看路，拉拉韁繩，有時下來給它喂草、梳毛、修理蹄子。交配時幫它扶扶馬錘子。馬不像人，手扶著眼睛看著干那事情。母馬也不如女人那般溫順。馬全靠感覺、憑天性，搗錯地方也是常有的事。人在一旁看得著急，忍不住幫馬一把。馬的東西比人胳膊還長還粗。人把袖管挽起來，托起馬錘子，放到該放的地方，馬正好一用勁，事成(www.lz13.cn)了。人在一旁傻傻地替馬笑兩聲。　　其實馬壓根不需要人。人的最大毛病是，愛以自己的習好度量其他事物。人扶慣了自己的，便認定馬的也需要用手扶。　　人只會掃馬的興，多管閑事。　　也許，沒有騎快馬奔一段路，真是件遺憾的事。許多年后，有些東西終于從背后漸漸地追上我。那都是些要命的東西，我年輕時不把它們當回事，也不為自己著急。有一天一回頭，發現它們已近在咫尺。這時我才明白了以往年月中那些不停奔跑的馬，以及騎馬奔跑的人。馬并不是被人鞭催著在跑，不是。馬在自己奔逃。馬一生下來便開始了奔逃。人只是在借助馬的速度擺脫人命中的厄運。　　而人和馬奔逃的方向是否真的一致呢?也許人的逃生之路正是馬的奔死之途，也許馬生還時人已經死歸。　　反正，我沒騎馬奔跑過，我保持著自己的速度。一些年人們一窩蜂朝某個地方飛奔，我遠遠地落在后面，像是被遺棄。另一些年月人們回過頭，朝相反的方向奔跑，我仍舊慢慢悠悠，遠遠地走在他們前頭。我就是這樣一個人。我不騎馬。　　 劉亮程作品_劉亮程散文 劉亮程經典語錄 劉亮程：誰喊住我分頁：123

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你才是值得自己奮斗終身的品牌　　文/十二　　十年前我剛開始工作的時候，最常聽到的話是：“這批年輕人真是不行啊！”“真是一代不如一代。”“80后既自私又叛逆。”“我們那一代人第一天上班都是從擦桌子開始的，你們已經夠幸福的了”。　　等到了這一代，我去高校做講座，才剛剛大一大二的他們已經陷入了焦慮，“已經有同學創業融資了。”“不混社群，以后找不到好工作。”“既不能拼爹，也不能拼顏值，以后怎么辦？”　　每一代的年輕人遭遇的時代既相同，又不同。不同的是，時代要求的個人素質不一樣，發展方向不一樣。相同的是，當你走出校門，撲面而來的都是挫敗感，都是不公平。　　1　　最近看到一個臺灣的視頻，做了一個有趣的試驗——把幾份求職簡歷，同時遞給臺灣企業界的各位大佬，為了公平起見，他們是看不到求職者姓名的，只能看到他們的履歷。　　第一份求職簡歷A先生，被大佬們公認“成績好，學歷漂亮”。但是，沒有工作經驗，被全員否決。　　“這實在不是一份好履歷。”　　“我不會用他。”　　“最大的弱點就是沒有工作經驗。”　　第二份求職簡歷B先生，干過洗車員、面包學徒、菜市場學徒，卻只有中學學歷，再次被集體否決。　　“他的學歷沒有競爭力。”　　“這樣的人，都不喜歡。”　　“第一瞬間基本上，就刷掉了。”　　第三位求職者C，每個大佬拿到的簡歷都不同，但是每一個都把“C”否決了。　　“這份簡歷很普通，29歲才工作不到一年。”　　“他每份工作，都是工作一個月。”　　“三萬二（新臺幣）偏高，她才剛畢業。”　　試驗的最后，是大佬們把遮住名字的貼紙撕掉，他們的表情充滿了驚訝、震驚，最后是愧疚、慚愧。　　被吐槽“學歷好但沒工作經驗”的A先生，其實是導演李安。他有一個漂亮的學歷，但和電影無關的工作都不想做，寧愿當家庭煮夫，一直到33歲之前都沒有什么工作經驗，直到36歲才開始真正拍電影。　　被詬病“打工無數但學歷低”的B先生，是臺灣著名的面包師傅吳寶春，因為從小家境不好，他只念了中專，為了養活家人，各工種都做過。可是現在，他的面包店開遍全臺灣。　　A和B的真實身份已經夠驚人了，但C的身份不只是驚人，因為每一個都是大佬們身邊親密的人。　　被嫌棄“簡歷普通，29歲才工作一年”的C，其實是一位大佬自己最好的兄弟。　　“一個月換一份工作”的C，是一位大佬自己從小看到大的朋友家小孩。　　而“剛畢業，就要求薪資三萬二新臺幣”的，竟然是一位大佬自己家的女兒！　　沉默后的大佬們紛紛表示，自己已經陷入經驗主義里，太容易去給一個年輕人貼標簽，絲毫沒有意識到——一個好生生的人，不是一個簡歷可以完全呈現的。而身居要職的他們，很可能因為他們的傲慢、輕視、冷漠，就輕易毀掉了一個年輕人對自己的信心。　　但這最后的慚愧，又能喚起多少人的同理心呢？又能讓多少年輕人真正意識到，不是社會對你不公平，而是你對自己太隨便。　　2　　每個人都年輕過，我20歲的時候做第一份工作，一樣被罵，一樣每天加班。但我被罵得心服口服，因為我的確不夠優秀，即使再努力，也還是連入門級別都達不到。　　這種被罵純粹就事論事，不含任何人身攻擊，也不含任何輕視和鄙夷。我知道，他們罵我，是因為對我有期望、有要求，不希望我年輕時候錯過了最佳成長期、蛻變期。　　但前提是，那個罵你的boss是有真才實學、人格魅力的，是真心愿意教你的，那樣你才是賺到，你才值得主動加班。沒有這些，給你畫再多大餅，也不值得你浪費時間。　　第一，每一代年輕人剛進入社會，可能都會面臨這樣那樣的不公平，是的，每一代。沒有出身和背景，甚至沒有名牌大學學歷的我們，與其吐槽這種不公平，不如去決定，三五年后你要靠什么去搏一個公平。　　第二，人生很長，不是一場短跑，有人一開始就領先，有的人30歲才發力，有的人大器晚成，當然也有終生平庸。但聰明的人都知道，你才是值得自己奮斗終生的品牌。一切積累都不會白費。　　第三，不管你曾經做過什么，不管你現在正在做什么，不管你什么學歷，再小的個體也是一個品牌。請永遠記得，只有你能為自己這個品牌負責。　　3　　曾經我推薦一個大學沒畢業的朋友，去給我一個總編朋友當助理。他說，別人不會要我的吧，我現在只是一個電話銷售員。　　我跟他說，不要廢話，把簡歷丟給我，我來幫你改。打開他的簡歷，果然全是視頻里那種會被大佬否定的內容。　　我問他，你為什么沒有提你的文字功底很好，你為什么不說你有大量的閱讀積累，你為什么不說你用一首詩追到了一個姑娘。　　他沉默了一會兒說，我會好好改簡歷，我會飛過去面試。　　八年后，他現在是一個估值過億公司的高層。　　年輕人，可能這世界的確欠你一個公平。可活到今天，也有許多人在我身后指著我說——這世界不公平，憑什么她得到那么多？　　我覺得，那是因為我流過的汗水比淚水更多，也因為我永遠對幫過我的人心存感激。因為這份感激，所以要把他們當年教給我的東西好好拿來戰斗。因為感恩，所以要活得比他們更牛！　　作者簡介：十二，女作家（年齡顏值保密）。出過幾本書，百萬讀者放在枕邊閱讀。新書《貪心的女人更好命》正在熱賣，用如水的東方智慧，平衡自我、家庭、事業。微博：＠十二—不畏將來 一位老人的九句話，終身受用 愛，是無法掙脫的終身監禁 培養一種終身受益的興趣，也許會玩出名堂分頁：123

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